Ok, det er ikke brød, det smaker ikke brød, men det smaker godt og har en brødlignende konsistens. Fint som tillegg til en salat eller med pålegg på.
Har laget dette flere ganger nå og beste resultat fikk jeg slik: skilte eggeplomme & hvite hver for seg. Blandet plommen med cottage cheese & natron i mikser til du ikke ser cottage cheesen og det er en jevn småtjukk røre. Deretter mikset jeg hviten med litt salt & natron til hviten er stivpisket. Så bland alt sammen og legg klatter på et bakepapir.
Stekes på 150 grader i Ca 20 min. Følg med, når de er gyldenbrune er de klare.
harepusverden 