I dag skal jeg dele ut piknikkurver for Kooperativet i forbindelse med den nye festivalen http://pipfest.no
Da må man på tross av litt slapphet og en ulmende influensa lage en god frokost.
Kokte egg, laks, eggerøre, bacon, litt grønt.
Te & juice.
Kategori: Frokost
Frokostrøsti
The usual suspects: bacon, speilegg og tomatbønner, men i dag noe nytt!
Røsti: revet rå potet og litt rødløk, få ut mest mulig fuktighet av poteten, blan inn salt og pepper trykk litt flate og stek til gyldenbrune på hver side- nam!
Breakfast of Champions
Bacon, speilegg, kaviar, vårløk, salmalaks i glutenfri soyasaus og sesamfrø.
Appelsinjuice & te
Dag 1 av grønn mars
Da blir det første helgefrokost på lenge uten bacon. Den grønne mars er offisielt i gang.
Skal spise så grønt som mulig, men vil spe på med litt fisk innimellom.
Blir jeg invitert ut el. gjør jeg unntak.
Pannekaker:
Banan
Glutenfritt grovt mel fra Semper
Bakepulver
Vaniljesukker
Kanel
Olje
Økologisk bærblanding & yoghurt naturell på toppen
Te
Toasty fra Semper med appelsinmarmelade
Frokostmiddag
Ovnsbakte poteter & bacon. Ildfaste former med tomatbønner og speilegg med ost på toppen.
Ristet Semper Toasty brød.
Litt fravær av grønt, men hele mars blir grønn så det er #innafor
harepusverden 